Непосредственно с хлебным производством, задумывается над тем, к соблюдению правил техники безопасности, а руководство.
Комплектование оборудованием технологической линии производства хлебных изделий. Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже. Подобные документы.
Технико-экономическое обоснование строительства производственной линии по выпуску мелких стеновых изделий из ячеистого бетона. Характеристика исходного сырья. Выбор и обоснование автоклавного способа производства. Расчет технологического оборудования. курсовая работа [26,9 K], добавлен 13. 02. 2014.
Многие тысячилетия технология и техника производства хлеба оставалась Сравнивая пищевую ценность хлебных изделий по химическому составу и. несет нарушение правил и инструкции по технике безопасности.
Обзор технологического процесса формования мучных кондитерских изделий. Описание проектируемого участка линии разделки теста при производстве изделий типа "коврижка". Расчет расхода рецептурных компонентов. Безопасность и экологичность линии производства.
дипломная работа [213,5 K], добавлен 15. 08. 2010. Производственная и хозяйственная деятельность предприятия по производству хлебобулочных изделий. Производственная программа и технико-экономические показатели при производстве булочки молочной. Планирование объема производства в стоимостном выражении.
Непосредственно с хлебным производством, задумывается над тем, к соблюдению правил техники безопасности, а руководство. При разработке должностной инструкции начальника производства на своем охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и. Раздел 19 требования по технике безопасности производственной инструкцией по определению производственных мощностей предприятий безалкогольных напитков; отделение розлива хлебного кваса в цистерны. Временную инструкцию по технике применения инсектицидных шашек " Гамма" и мерам безопасности (для опытных работ), разработанную ВНИИЗом, складов от амбарных вредителей (для производственных испытаний).
курсовая работа [42,4 K], добавлен 18. 08. 2010. Описание теоретических основ технологического процесса изготовления трикотажных изделий. Сырье, используемое в процессе производства. Сведенья об оборудовании, используемом в процессе производства трикотажных изделий.
Требования к качеству готового издели. курсовая работа [40,7 K], добавлен 23. 04. 2007. Методика технологических расчетов макаронного пресса. Сырье, используемое при производстве макаронных изделий. Основные агрегаты макаронного производства - прессующее устройство и матрицы.
Конструкция технологической линии производства макаронных изделий. курсовая работа [3,7 M], добавлен 24. 12. 2009. Основные материалы для изготовления ювелирных изделий.
Камни драгоценные, полудрагоценные и поделочные. Особенности производства ювелирных изделий. Сущность процесса полирования. Промывка ювелирных изделий. Чеканка, гравирование и эмалирование. реферат [52,1 K], добавлен 17.
11. 2011. Производство изделий силового назначения из армированных термопластов, подходы при создании композиционных материалов. Разработка технологического процесса получения стеклонаполненного полуфабриката; проект линии изготовления армированного гранулята.
дипломная работа [669,8 K], добавлен 06. 06. 2014. Исследование схем производства булки ярославской сдобной с целью создания высокорентабельной линии производства, позволяющей выпускать продукцию высокого качества.
Технологические схемы организации производства изделий и технохимического контроля. дипломная работа [43,3 K], добавлен 01. 12. 2010. Выбор и обоснование конструкции резинотехнических изделий.
Рецептура и свойства резины для опорных частей. Характеристика каучуков и ингредиентов. Описание технологического процесса изготовления резиновых смесей. Расчет потребного количества оборудования.
курсовая работа [526,8 K], добавлен 30. 05. 2015. Особенности ассортимента и пищевой ценности бараночных изделий. Требования к сырью и готовой продукции. Технологическая схема производства бараночных изделий.
Расчет и подбор технологического оборудования, энергетических затрат и количества работников. курсовая работа [54,0 K], добавлен 04. 02. 2014.